鹿児島市　天文館の小料理一久では
鹿児島が誇る、黒豚や、黒毛和牛・地鶏はもちろん

全国各地が取り寄せる季節の食材を存分にお楽しみ頂けます。

梅雨前のこれからの季節は

「じゅんさい」
ツルンとした喉越しに、淡泊な味わい
涼を感じる食材です。
「じゅんさい」が届くといよいよ夏の始まりを実感します。

そのほかにも
鱧や、天然海老やシャコ、
鹿児島県産の大きな「めひかり」もオススメ。
唐挙げはもちろん、塩焼きも。

一久の旬の食材で、夏の始まりを感じてみませんか。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。