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食通や飲食店オーナーが通う
手作りハム・ソーセージの店
「炭火燻製工房 Salzen Rhein」
鹿児島市内の老舗のハム・ソーセージ店で長年修業を積んだオーナーの池水氏が、閑静な住宅街「皇徳寺台」に昨年11月にオープンさせた手作りハム・ソーセージの工房。

オープン以来、口コミで人気は拡がり、食通から飲食店オーナーまでが池水氏の作るハム・ソーセージのファンになっている。

炭火でじっくり燻したハム・ソーセージは、食感・深み・旨み・香り共に抜群のバランス。

ホームパーティーのメニューの一品として、
大切な人への贈りものとしてもお勧め。

燻製ささみ(一本200円)やベーコン(100g472円)、詰め合わせ(10本・1050円)など。

20種類以上のハム・ソーセージ・燻製品が店頭に並びます。


お店の詳細情報
 
 店名炭火燻製工房 Salzen Rhein (ザルツェンライン)
 
 住所〒891-0103 鹿児島市皇徳寺台3丁目34−8
 
 電話番号099-296-8829
 
 営業時間11時〜19時
 
 定休日日曜・祝日
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