2019/06/06
6月11日よりイベント開催
「食とワインで旅するフランス」vol.1
～グランテスト地域圏編〜

日本も各地域に郷土料理があるように、フランスにも地域ごとに特徴的な料理や、食材、その地区ならではのブドウの品種などがあります。
そこで、天文館にいながら、フランスの様々な地域の郷土料理と、その土地ならではのワインで、フランスを旅している気分になって頂ければ、という思いで企画致しました。

第1回目は、梅雨の湿っぽい気分をスッキリさせてくれる、白ワインやシャンパンで有名な、シャンパーニュ、アルザス、ロレーヌといった、グランテスト地域圏に特化した内容となります。

期間中は、コース料理の中にアルザスやシャンパーニュ、ロレーヌ地区のお料理やその地区を代表する食材を使った内容となっております。
もちろん、単品でのご注文も可能なメニューもございます。

シャンパーニュ地区を代表する食材、フォアグラを使ったお料理も必見。

ドイツやスイスに隣接するこの地域は、他国の文化に影響された独特の食が楽しめる地域です。
この期間にしか登場しない料理を様々にご用意致します。

また、ワインもこの地区に特化した様々なタイプを浅野が選んでご用意致します。
期間中は、普段はグラス売りが難しい、貴重なワインもグラスでご提供致します。

詳細は追ってまたご報告致します。
まずは取り急ぎ、ご案内まで。

★期間★
6月11日【火】〜6月23日【日】迄

但し、17日【月】定休日となります


完全予約制という訳ではございませんが、小さな店で、お席に限りがございます。事前に空席確認をされることをお勧め致します。

詳しくは当店のフェイスブックページをご確認ください。

Bistro essennce de Taniyama＞＞＞＞
お店の詳細情報
 
 店名Bistro essence de Taniyama　[フランス料理]
 
 住所〒892-0844 鹿児島市山之口町6-6埼向ビル2F
 
 電話番号099-201-6002
 
 アクセス高見馬場電停より徒歩3分。ホテルレクストン近く、１階にＢａｒのあるビルの２階
 
 営業時間18時〜翌2時（OS 1時）
 
 定休日月曜日
 
 カード各種ＯＫ
VISA、MasterCard、JCB、ダイナース、アメックス、DC、UFJ、UC
 
 夜のコース4,000円／5,500円／7,500円
（他、予算に応じます）
 
 貸切人数：10〜15名まで
（最大4時間まで／利用日の3日前までに予約）
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